Laitue romaine mélangée dans une vinaigrette lime avocat garnie de poulet en dés ancho chipotle, maïs rôti sur le feu, oignons, poivrons, oignons verts, fromage cheddar, tomates, guacamole et coriandre.

Mélange de laitues, pacanes confites, fromage pizza mozzarella, cheddar, bacon, carottes, tomates, vinaigrette ranch et de votre choix de poitrine de poulet panée ou grillée.

Poitrine de poulet grillée, laitue romaine, croûtons, bacon et parmesan fraîchement râpé.

Mélange de laitues, ananas, betteraves, oignons rouges, poivrons rouges rôtis, fromage de chèvre, amandes et vinaigrette balsamique.

Poitrine de poulet au choix, trempette au miel et à l’aneth sur un mélange de quinoa et de riz chaud avec épinards, tomates cerises, guacamole, betteraves, carottes, poivrons rouges rôtis et concombres.

Saumon rôti glacé aux agrumes et au cumin, servi sur un mélange de quinoa et de riz chaud avec épinards, tomates cerises, guacamole, betteraves, carottes, poivrons rouges rôtis, concombres.

Bœuf effiloché épicé, poivrons, oignons et maïs rôtis sur le feu, tomates cerises, piments jalapenos marinés, cheddar, crème sure, sauce ancho chipotle et guacamole. Le tout servi sur un lit de quinoa et de riz brun.